Pepino | 1/2 |
Yogur | 200ml |
Menta picada | 1 cucharada |
Cáscara de limón | 1/2 cucharadita |
Azúcar | pizca |
Sal y pimienta | al gusto |
ELABORACIÓN
- Pase el yogur, el pepino, la menta, la cáscara de limón rallada, el azúcar, la sal y la pimienta por una batidora hasta que la mezcla sea homogénea. Otra alternativa, es picar el pepino muy fino y combinarlo con los demás ingredientes. Sirva la salsa fría.
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